گونه های زیادی از ماهی کپور موجود است و زیستگاه اصلی این ماهیان دریای خزر می باشد. نرخ ماهی کپور معمولی در بازار مناسب است و می توان آن را تهیه و استفاده کرد.نرخ ماهی کپور معمولی نسبت به ارزش غذایی مهمی که دارد بسیار مناسب می باشد و مصرف آن به همه افراد توصیه می شود. عمر ماهی های کپور بین ۴۰ تا ۵۰ سال می باشد و تا زمانی که زنده هستند به رشد خود ادامه می دهند. ماهی کپور ماهی گرم می باشد و در زمستان به خواب زمستانی می رود.
